La notizia arriva dalla Nuova Zelanda. La causa il cambiamento climatico.

Un climatologo dell'istituto nazionale neozelandese sull'acqua e sull'atmosfera lancia l'allarme. Il clima sta cambiano, calano le piogge e intere regioni diventeranno aride. La produzione dell'orzo, dal quale si ricava il malto d'orzo, principale materia prima della birra, nei prossimi decenni calerà drasticamente.

Quindi meno birra e a costi più elevati.

Esiste già il problema dell'aumento dei costi dovuto al rincaro dell'alluminio, usato per confezionare le lattine, e dello zucchero, usato per la fermentazione. Seguirà allora il rincaro dell'orzo.

Le aziende produttrici dovranno allora investire sulla ricerca per trovare un'alternativa valida al malto d'orzo.

Aiuto!!